PRÉPARATION
Préchauffez le four th. 6 (180°).
Lavez et essuyez les tomates cerises.
Coupez-les en deux.
Coupez la feta en petits dés.
Ciselez les feuilles de basilic.
Dans un saladier, versez la farine, une pincée de sel et la levure; Mélangez.
Ajoutez les œufs, mélangez, puis versez peu à peu la crème de courge et le lait.
Incorporez délicatement la feta, le basilic et les tomates. Beurrez et farinez un moule à cake et versez y la préparation.
Enfournez pendant 40 min, puis sortez le cake et laissez refroidir avant de servir.